蒸發式冷凝器的操作參數，如迎面風速和噴淋密度等對冷凝器的傳熱和傳質均有影響。而操作參數中的環境參數，如空氣狀態參數，這里主要指濕球溫度和相對濕度等均對蒸發式冷凝傳熱傳質過程有重要影響。今定義一傳熱傳質影響因子Fa，表示各參數對傳熱傳質影響的大小，其表達式如下：
Fa=傳熱傳質性能變化率/參數變化率
由實驗可以得到各參數的影響因子大小，如表2-2所示。
由表22可知，濕球溫度對傳熱傳質的影響較大，其次為迎面風速，而相對濕度和噴淋密度影響較小。因此，蒸發式冷凝器適合于干燥地區使用，且其操作風量應維持在較高值。
